خطوات عمل الكيكة بالقهوة بدون بيض

شهدت خطوات صنع الكيك بالقهوة الخالية من البيض أبحاثًا مستفيضة من قبل عشاق القهوة ورائحتها الجذابة القوية التي تضيف نكهة رائعة لا تقاوم إلى مذاق الكيك.

في هذا المقال ، ننشر عبر  الحياة مكس ، مكونات ومكونات تحضير الكيك بالقهوة الخالية من البيض ، على النحو التالي:

  • كوبين من الطحين الأبيض.
  • كأس من الماء.
  • ملعقة ملح وبيكنج بودر.
  • نصف كوب زيت ذرة أو زيت نباتي.
  • نصف كوب سكر.
  • كوب صلصة حليب الصويا.
  • ملعقة الكاكاو الخام.
  • نصف كوب مكسرات.
  • ملعقة كبيرة من مسحوق الفانيليا أو السائل.
  • 3 ملاعق كبيرة قهوة.

خطوات تحضير الكيك: –

  • نضع الحليب في قدر على نار خفيفة حتى يسخن ، ثم نضيف كمية التمر والقهوة إلى الحليب ونتركه لمدة 15 دقيقة.
  • أحضر وعاء عميق وابدأ في إضافة الملح والبيكنج بودر والدقيق.
  • أضيفي الحليب وخليط دامال إلى المكونات الجافة وقلّبي حتى تمتزج جيدًا.
  • يُسكب المزيج في قالب ويُوضع في فرن ساخن لمدة 30 دقيقة ، حتى يصبح لونه ذهبياً.