اصنع طلاء الكسترد اللذيذ في المنزل بخطوات بسيطة – ثقفي
الجلاش بالكاسترد هو أفضل الحلويات التي يفضلها الكثير من المواطنين حيث أن جميع النساء على استعداد دائم لصنع العديد من أنواع الحلويات المختلفة وتقديمها لأسرهن بطريقة لائقة وجميلة. ثانيًا ، لقد أصبح أمرًا واقعًا ، مما أدى إلى خفض التكاليف بشكل كبير أيضًا.
الجلاش بالكاسترد
إنها من الحلويات التي تحتوي على سعرات حرارية قليلة جدًا ويمكنك أن تملأ نفسك بالعديد من المكونات وطرق التحضير المختلفة ، وهي من الحلويات المفضلة لدي الكثير من النساء حيث يفضلن صنعها لعائلاتهن وأطفالهن. وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن تكلفة هذه الوصفة منخفضة جدًا ، ويمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل ، وتعتبر من أشهر الحلويات ، لذلك تبحث جميع النساء عن المكونات وطريقة التحضير. المواقع التي سنقدمها لك خلال هذا المقال.
مكونات الكاسترد الصقيل
- أربعة أكواب من الدقيق الأبيض.
- كوبان ونصف من الماء الدافئ.
- ملعقة كبيرة ملح.
- ملعقتان كبيرتان من النشا الأبيض.
- أربع ملاعق كبيرة زيت.
- نصف كوب فستق.
طريقة تحضير الجلاش بالكاسترد
- نضع الدقيق في وعاء عميق كبير ، ثم نضيف الماء الدافئ إلى الدقيق ونخلطهم جيداً.
- ثم أضيفي الماء الدافئ ببطء حتى تلتصق العجينة ببعضها وتصبح طرية.
- نلف العجين.
- ثم نرش النشا على سطح نظيف.
- ثم بعد تخميرها نضع العجينة وننشرها بيد خشبية.
- ثم نصنع كل جزء من العجين بشكل اسطواني.
- نكرر هذه العملية حتى تنضج العجينة.
- ثم نضع القطع فوق بعضها البعض.
- لكي لا تلتصق كل قطعة ببعضها البعض ، يجب أن يكون هناك القليل من النشا فيها.
- ثم نضعها على ورق زبدة ونحتفظ بها في الفريزر حتى نستخدمها.
- ثم نضع صينية في الفرن ونضع فيها نصف كمية الجبن ونشحم نصفها بالزبدة.
- ثم نضع عليها خليط البودينغ.
- ثم نضع طبقة أخرى من الصقيل ثم نضيف خل البودينغ ونستمر حتى نضع آخر طبقة من العجين لدينا.
- ثم ندهن الجولاش ببعض الزيت ونقطعه إلى مربعات متوسطة الحجم.
- ثم نضعها في الفرن لمدة عشرين دقيقة.
- وحتى يتحول إلى اللون الذهبي.
- نتركه ليبرد واختياريا يمكننا إضافة الفستق.
خطأ: سيتم الإبلاغ عن أي مقال مسروق من موقعنا.