تعلم أسهل وصفة للزبدة محلية الصنع خطوة بخطوة – ثقفي
تعتبر كريمة الزبدة من تلك الأشياء التي تستخدم لتغليف أنواع مختلفة من الكيك وإعطائها نكهة مميزة ، كما أنها تستخدم للكتابة على حشوات الكيك والحلويات المختلفة وتشتهر بكونها أمريكية وتتكون من: مكونان أساسيان: الزبدة والسكر ، وفي بعض الحالات تضاف إلى نكهات وأطعمة مختلفة. على سبيل المثال: فانيليا ، شوكولاتة ، خليط فواكه ، كاسترد وهذا يعطيها نكهة مميزة.
طريقة عمل كريمة الزبدة
يمكن صنع كريمة الزبدة بسهولة في المنزل باستخدام المكونات التالية ، بما في ذلك:
مكونات كريمة الزبدة
- نصف كيلو زبدة طرية.
- كيلو سكر بودرة منخول.
طريقة تحضير كريمة الزبدة
- ضعي الزبدة الطرية في وعاء واخفقي الزبدة بالمضرب الكهربائي ثم أضيفي السكر تدريجيًا.
- بعد ذلك نستخدم الحليب السائل ويمكن استبداله بالماء لتليين قوام الكريم حسب الرغبة.
كريم زبدة الكاكاو
بينما تُصنع كريمة الزبدة بسهولة تامة في المنزل باستخدام الكاكاو ، إلا أنها توفر أيضًا طعمًا لذيذًا وقوامًا مناسبًا ، وهذه الطريقة تمر بالمراحل التالية:
مكونات الزبدة باستخدام الكاكاو
- كمية 100 جرام زبدة.
- كمية السكر البودرة في 100 جرام.
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا أو حسب الحاجة.
- ملعقتان كبيرتان من الحليب حسب الحاجة لتليين قوام هذه الزبدة.
- كمية مناسبة من الكاكاو الخام.
طريقة تحضير كريمة الزبدة باستخدام الكاكاو
- نبدأ الطريقة بوضع الزبدة في وعاء ، ثم نضيف السكر البودرة ونخلط جميع المكونات جيدًا للحصول على قوام كريمي.
- ثم نضيف بعض الكاكاو إلى الكريمة لنحصل على رائحة الشوكولاتة.
- ثم نستخدم ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من الحليب السائل لتحسين قوام الكريمة.
خطأ: سيتم الإبلاغ عن أي مقالات مسروقة من موقعنا