Crispy Levant Balah افعلها بسهولة كما هي جاهزة في المنزل – علمني
يتم تحضير تمور الشام المقرمشة بسهولة في المنزل وكأنها جاهزة ، وتعتبر بلح الشام من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين ، خاصة في شهر رمضان ، حيث يتم تناولها بشكل متكرر كل يوم. المرأة من الخارج وتريد أن تعرف كيف تستعد لك في الأسطر التالية: كيف تستعد بلح الشام؟
طريقة عمل بلح الشام في المنزل
تعتمد مكونات دراسة بلح الشام على الدقيق والزيت والنشا ، وفي السطور التالية سنزودكم بمكونات دراسة بلح الشام بالتفصيل.
مواد
- كوب طحين كبير.
- كوب كبير من الماء.
- ربع كوب زيت صغير.
- ثلاث بيضات.
- ملعقة صغيرة نشاء.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- ملعقة صغيرة ملح.
- قطر الدائرة.
مكونات القطر
- كأسان من السكر.
- كأسان من الماء.
خطوات تحضير بلح الشام
تم تحضير بلح الشام بسهولة وسرعة ، وستجد خطوات تفصيلية لتحضير بلح الشام في السطور أدناه.
- نحضر قدر ونشعلها على النار ثم نضع الماء والزيت فيها ونتركها على النار حتى الغليان.
- ثم ، أثناء الغلي ، يضاف النشا والدقيق والفانيليا مع التحريك باستمرار حتى تظهر لك العجينة وتتصلب.
- نخرج العجينة من الفرن ثم نخلطها جيداً في آلة العجن ونتركها تبرد قليلاً.
- ابدأ بإضافة البيض ببطء واخلطه جيدًا مع كل بيضة.
- تنقل العجينة وتوضع في قمع العجين لتكوين بلسم ثم توضع في الزيت الساخن.
- بعد ذلك ، انتظر حتى يتحول إلى اللون الذهبي ثم ضعه في شراب بارد.
- بعد ذلك يتم إزالة التمر المزيف من الشراب وتصفيته ثم وضعه في طبق التقديم.
طريقة تحضير الشراب
يستخدم الشراب في العديد من الحلويات لأنه يعزز طعمها.
- نحضر وعاء ونضع الماء والسكر فيه ونتركه يغلي.
- لاحقًا ، تُضاف رشة من الفانيليا وعصير الليمون ويُترك المزيج على نار متوسطة لمدة دقيقتين ثم يُرفع عن الموقد.
- نترك القطر حتى يبرد ثم نضع التمر الدمشقي فيه حتى يكتمل تحضير تمور دمشق ونهنئ الجميع.
طريقة عمل بلح الشام بدون بيض
مواد
- 2 كوب ونصف دقيق.
- كوبان من الماء.
- ربع كوب نشاء.
- 2 ملاعق كبيرة زبدة في درجة حرارة الغرفة.
- 2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
- قليل من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة فانيليا.
- 2 كوب شربات.
في نهاية هذا المقال شرحنا لكم مقومات صنع بلح الشام في المنزل وخطوات التحضير والمكونات المطلوبة لصنع الشربات وخطوات التحضير ومكونات صنع بلح الشام. بيض الشام.
خطأ: سيتم الإبلاغ عن أي مقالات مسروقة من موقعنا