ببهارات جنان والراحة طريقة تحضير كباب الحلة بالدجاج ألذ من المشوي – علمني
يعتبر هذا الطبق وهذه الوصفة من أهم الأطباق التي يفضلها كثير من المصريين لأنه طبق مصري مختلف وسهل التحضير ، فهو من الأطباق المصرية الشهيرة المحضرة من لحم الضأن وصدر الدجاج ، وهو من إعداد الكثير سيارات. هذه الوصفة بعدة طرق مختلفة وبسيطة ، ولا تحتاج إلى الكثير ، حتى يتم تحضيرها في الوقت المناسب ، سنناقش طريقتها في هذا المقال.
طريقة عمل حلة كباب الدجاج
تختلف طرق صنع الدجاج وأنواعه اللذيذة كالكثير ، لكن البعض يريد أكل كباب الدجاج بالبصل والفلفل والتوابل الرائعة التي تتميز بالعديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم ، وهي من الأطعمة السهلة والسريعة. طرق تحضيرها ، وفي مقالتنا نضع لكم طريقة الكباب في طريقكم إلى مصر ببدلة كتكوت.
مواد
- رطل من صدر الدجاج المسحوب.
- بصلتان
- ثلاث فصوص ثوم
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي
- قطعة فلفل اخضر حلو
- فلفل أسود ، بهارات مختلفة وملح المائدة
- طماطم.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
طريق
- نقطع صدور الدجاج إلى مكعبات متوسطة ومتساوية.
- ثم نطري البصل ونضعه على النار بالزيت النباتي والزيت.
- نضع الطماطم على النار عن طريق تقطيعها إلى شرائح صغيرة مع الخليط ، لكننا شوينا الدجاج أولاً بالبصل والزبدة.
- نضيف البهارات والكمية المناسبة من الماء إلى الدجاج حتى ينضج.
- نقطع الفلفل الأخضر ونضع عليه البهارات والملح والفلفل.
- نخلط المكونات جيدًا حتى تمتزج تمامًا ، ونغلق الوعاء وننتظر حتى تنضج تمامًا.
حلة كباب دجاج
مواد
- نصف كيلو صدر دجاج
- طماطم.
- بصلتان.
- سمن نباتي.
- فلفل أخضر مقطع
- كأس حليب
طريق
- نقطع الدجاج إلى مكعبات ونشعله بالدهن ونقليه أولاً.
- ثم نضع البصل والثوم عليها.
- بعد تقطيع الفلفل الأخضر إلى شرائح رقيقة ، نخلطه جيدًا ونضيف جميع البهارات والطماطم بعد تقطيعها إلى مكعبات طرية.
- استمر في الخلط وأضف كوبًا من الحليب والملح والفلفل.
- دع الخليط يقف على النار ويقدم على الفور.
خطأ: سيتم الإبلاغ عن أي مقالات مسروقة من موقعنا