بالفيديو: طريقة عمل بان كيك باستخدام بيضة واحدة

كيفية صنع الفطائر باستخدام بيضة واحدة ، تحضير وجبة فطور خفيفة ومختلفة في نفس الوقت ، يمكن أن تكون مهمة سهلة لا يعاني الكثير من الناس من مشكلة ، ولكن الانزعاج من تكرار نفس العناصر التي تختلف بين أنواع مختلفة من منتجات الألبان سواء كانت جبن أو زبادي أو زبادي ، غير البيض ، أو حتى الفول والفلافل وغيرها من الأطعمة الشعبية ، لذلك يبحث بعض الناس عن وجبات مختلفة للإفطار.

الفطيرة من أسهل الوجبات الخفيفة التي يمكنك تناولها في وجبة الإفطار ، لكن يعتقد البعض أنه من الصعب تحضيرها في المنزل ، أو حتى أن تحضيرها يستغرق وقتًا طويلاً ، على عكس الواقع ، إذا كنت تبحث عن ضوء. ووجبة فطور لذيذة ، إليك طريقة عمل كعكة البان كيك باستخدام بيضة واحدة.

مكونات الفطائر باستخدام بيضة واحدة

أبيض

فانيلا

نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر

¼ كوب دقيق

فطيرة

ملعقتين سكر

نفط

نصف ملعقة صغيرة ملح

نصف كوب حليب

كيفية صنع الفطائر باستخدام بيضة واحدة

في البداية ، يجب أن تكون جميع المكونات في درجة حرارة الغرفة.

ضعي الدقيق والملح والبيكنج باودر في وعاء واخلطيهم جيدًا.

في وعاء جديد ، ضعي البيض ورشة الفانيليا والسكر واستخدمي الخلاط الكهربائي على سرعة منخفضة لخلطهم معًا حتى يذوب السكر.

ثم نضع ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي في الخليط ، ونقلب مرة أخرى حتى تمتزج ، ثم نضيف الحليب ونقلب مرة أخرى.

ثم نضيف خليط الدقيق إلى المزيج السائل ونقلبهم جميعًا حتى تتخلص من كل الكتل ، وبذلك تصبح الفطيرة جاهزة للتسوية ، مع التأكد من أن القوام خفيف قليلًا.

كيفية صنع الفطائر باستخدام بيضة واحدة

في مقلاة غير لاصقة على نار عالية ، ضعي ملعقة كبيرة من الزيت ، وبمجرد تسخينها ، أضيفي كمية مناسبة من الخليط لعمل الفطيرة ، وبمجرد أن ترى “فقاعات” على السطح ، اقلبها. الجانب الآخر حتى ينضج من كلا الاتجاهين.

حضري باقي الكمية بنفس الطريقة ، وكن جاهزًا للتقديم ، إما بالشوكولاتة ، أو العسل ، أو أي نكهة تفضلها ، وهذه الكمية تعطيك حوالي 6 فطائر متوسطة الحجم.