سجلت أسعار الأسماك في جميع المحافظات استقرارًا في الأسعار قبيل أعياد الميلاد وسط توقعات بزيادات طفيفة بسبب زيادة الطلب مع وفرة الإمدادات بكميات كافية للاحتياجات والطلب حتى مع تناول المسيحيين وجبة الإفطار.
ومن أشهر أنواع الجمبري والكركند والحبار.
وتوقع عبده عثمان نائب مدير غرفة تجارة القاهرة ، في تصريح خاص لـ “الوطن” ، ارتفاع الأسعار بنسبة 10-15٪ نتيجة زيادة الطلب على شراء الأسماك ، ولكن لبعض الأنواع ، بما في ذلك “القريدس”. . ” والحبار واللوبستر “، في إشارة إلى استقرار الأسعار الشعبية للأسماك نتيجة ارتفاع أسعار الأسماك ، ومشروعات إنتاج الاستزراع السمكي.
يوفر الاستزراع السمكي العرض
وأشار إلى أن الأسماك المعروضة اليوم هي من إنتاج مشاريع الاستزراع السمكي مثل البلطي والبوري الأحمر ، بالإضافة إلى بعض أنواع عمليات الصيد الأخرى في خليج السويس والبحر الأبيض المتوسط ، ويتم استيراد بعض الأسماك المجمدة. من الخارج مثل الماكريل والسردين.
توافر الأسماك
وأوضح أن الأسماك متوفرة بكميات كبيرة مما يمنع أسعارها من الارتفاع إلى مستوى قياسي ، وإذا حدث ذلك فسيكون في عطلة عيد الميلاد مثل الجمبري والحبار والكركند ، وستعود الأسعار إلى طبيعتها بعد ذلك. نهاية موسم الكريسماس والأعياد المسيحية.
قائمة أسعار الأسماك اليوم الجمعة في الأسواق
– تباع أسماك البلطي بسعر يتراوح بين 21 و 23 جنيها.
يباع فيليه السمك بسعر 30-100 جنيه عند الطلب –
– سمك مقشور أبيض يباع بـ80-90 جنيهاً.
– بيع سمك السلور من شايلان مقابل 10-20 جنيها.
– يباع Pasta del Golfo بسعر 20 إلى 45 جنيها.
– يباع الجمبري العملاق بسعر 400-460 جنيه
– يباع الجمبري بسعر 300-360 جنيها.
– يباع البوري بسعر يتراوح بين 40 و 50 جنيها.
يبيع الوقار ما بين 80 و 100 جنيه إسترليني.
– يباع سمك القاروص بسعر يتراوح بين 80-100 جنيه.
ويباع السردين بسعر يتراوح بين 20 و 40 جنيها.