ينتشر في أشكال مختلفة من hyperbolites ويحبها الكثير ممن يأكلونه في مناسبات مختلفة وفي أغلب الأحيان ، لما يتميز به من مذاق مميز وسهولة في الأكل ، لكنهم لا يعرفون ضرره ، ولهذا يشتري الكثير من الناس المنتجات المتنوعة المجهزة بالمواد الحافظة التي تضر بصحتك دون معرفة ذلك.
أوضحت نعمة عبد الهادي ، أخصائية طب الأطفال والتغذية العلاجية ، أضرار تناول المنتجات المختلفة التي تحتويها ، والمواد التي تضعها الشركات المنتجة فيها للمساعدة على إطالة عمرها الافتراضي ، سواء كانت عصائر معلبة أو وجبات خفيفة أو مقرمشات محفوظة. .
فرط النشاط والتشتت وفقدان التركيز
وأشار عبد الهادي ، في مقطع فيديو نشرته الصفحة والسكان عبر حسابه الرسمي على شبكة التواصل الاجتماعي فيسبوك ، إلى أن هذه المواد الحافظة تؤدي إلى فرط النشاط والتشتت وفقدان التركيز ، وتؤدي في النهاية إلى فقدان الشهية. لأنه تناول سعرات حرارية سلبية ليس لها قيمة غذائية.
وأضافت الخبيرة التغذية أن المواد الحافظة تؤدي إلى السمنة (لأن كل الضروريات سواء كانت حلويات ومقرمشات غير صحية وتحتوي على مواد محفوظة) ، ويمكن أن تؤدي إلى أمراض سرطانية ، لأن بعضها مواد كيماوية تشكل ممرًا في المعدة. والأعضاء الداخلية. أعضاء جسم الإنسان.
من الآثار الضارة للمواد الحافظة مرض السكري ، مما يجعل الشخص أكثر عرضة للإصابة بالأمراض المزمنة مثل السكري وأمراض الكلى.
حذر اختصاصي تغذية مرضى القلب من تناوله ، حيث يساهم في الإصابة بتصلب الشرايين وفشل القلب.
نصائح لاستبدال المواد الحافظة
المنتجات التي تحتوي على مواد حافظة يمكن استبدالها بأطعمة طازجة ومغذيات مثل الفواكه أو المكسرات ، كما أبرزت ضرورة الحرص على قراءة مكونات المنتجات عند شرائها ، حتى نكون على دراية بالأكل الصحي والابتعاد. من الأطعمة الضارة التي لا تفيد الإنسان.