أسهل طريقة لعمل تشيز كيك

تبحث الكثير من النساء عن أسهل طريقة لعمل كعكة الجبن التي تعد من أشهر الحلويات في العالم وتتميز بطعمها اللذيذ الرهيب.

تعود أصول الحلويات إلى اليونان ، وسأوضح لكم في هذا المقال كيفية صنع هذه الحلويات الرائعة واللذيذة والرائعة ، ويمكن تحضير كعكة الجبن بوصفات مختلفة تتيح لكم الاستمتاع بكل طبقة من البسكويت المقرمش إلى الجبن الطري الغني. . والطبقة الأخيرة التي تضيف نكهة مختلفة في كل مرة.

المكونات:

بسكويت بيج باكو بالقمح

كوب زبدة سائلة

2 كوب كريمة

اخفق كيسًا من مسحوق الكريمة المخفوقة

1/2 رطل جبنة كريمية

2 جيلاتين مانجو باكو

كوب من الماء الساخن

قطع المانجو

كيفية جعل كعكة الجبن:

في البداية ، قم بتفتيت علبة كبيرة من بسكويت القمح ، واسحقها جيدًا في وعاء ، ثم أضف كوبًا من الزبدة السائلة ، واخلط المكونات جيدًا ، حتى تحصل على قوام يشبه الرمل الرطب.

خذ صينية سهلة الفتح أو مبطنة بورق زبدة ، ضعي طبقة من البسكويت والزبدة في الأسفل واضغطي عليها لتشكيل طبقة متماسكة ، ثم ضعيها في الثلاجة.

حضري قوام كعكة الجبن ، ضعي كوبين من كريمة الخفق في وعاء عميق ، أضيفي كيس من مسحوق الكريمة المخفوقة ، واخلطيها جيدًا باستخدام الخلاط اليدوي ، ثم أضيفي جبنة الكريمة واستمري بالتتبيل اليدوي.

ثم تحضر كمية جيلاتين المانجو ، بإذابة كيسين من مسحوق الجيلاتين في قدر على نار متوسطة مع كوب من الماء الدافئ ، وتقلب جيداً حتى تحصل على قوام الجيلاتين.

أضف الجيلاتين إلى خليط التشيز كيك واستمر في التقليب حتى تحصل على قوام شبه متماسك.

أخرجي الصينية من الثلاجة ، ثم أضيفي خليط التشيز كيك فوق طبقة البسكويت ، وضعيها في الثلاجة ، واتركيها لمدة 4 ساعات.

ثم نضيف طبقة أخرى من الجيلاتين ، ونضعها في الثلاجة لمدة ساعتين ، وبعد ذلك يمكنك التزيين بقطع المانجو والكريمة المخفوقة وتناولها.