أسهل طريقة لعمل تارت التفاح الشهي في المنزل بكل أسراره

أسهل طريقة لعمل فطيرة تفاح منزلية لذيذة بكل أسرارها – ثقفي

تارت التفاح هو من أروع أنواع الفطائر وله أيضًا اسم آخر وهو “فطيرة التفاح” ، وهذا الاسم شائع جدًا ومعروف في مجال الحلويات في جميع أنحاء العالم ، ويوجد تارت التفاح. الجمع بين فاكهة التفاح الحلو ورائحة القرفة لخلق طعم حاد ورائع ، أصبحت سلطة القرفة والتفاح والقرفة من أحلى المكونات التي رأيناها في الفطيرة أو الشراب.

فطيرة تفاح

الآن ، في السطور التالية ، سنشرح كل شيء عن فطيرة التفاح من حيث مكوناتها وطريقة تحضيرها.

مكونات فطيرة التفاح

  • ¼ كوب دقيق
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 رطل من الزبدة الباردة غير المملحة.
  • كوب ماء بارد
  • 6 حبات تفاح مقشرة
  • 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
  • نصف كوب سكر
  • 1 كوب من هريس التفاح (هريس التفاح)

طريقة تحضير تارت التفاح

  • اخلطي الملح والدقيق والزبدة بالخلاط الكهربائي.
  • ثم قزم إضافة الماء البارد واخلطهم جيدًا حتى تتكون كرة من العجين معك.
  • بعد ذلك ، ضعي العجينة في غلاف بلاستيكي حتى تهدأ واتركيها تبرد حتى مرور ستين دقيقة قبل الاستخدام.
  • ثم سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
  • في قدر كبيرة نقطع التفاح إلى شرائح رفيعة ونضيف عصير الليمون وبعض السكر ونتركه حتى مرور عشر دقائق.
  • ثم شكلي العجينة على شكل دائرة سميكة ثم ضعيها في قالب التورتة.
  • ضع الفاصوليا المجففة لمنع الانتفاخ.
  • اطهيه حتى مرور 15 دقيقة ثم اتركيه حتى يهدأ ، يجب أن يظل في درجة حرارة الغرفة حتى مرور 10 دقائق.
  • ضعي التفاح المسحوق على هذه العجينة.
  • ثم نضع شرائح التفاح المراد تزيينها عليها ونرش باقي السكر عليها.
  • اخبزيها لمدة ساعة حتى يتحول لون التفاح إلى اللون الذهبي.
  • اتركه ليبرد تمامًا في درجة حرارة الغرفة ثم قدمه.

خطأ: سيتم الإبلاغ عن أي مقالات مسروقة من موقعنا