أسرار تحضير الزلابيا البيتي المقرمشة بسهولة في المنزل بالخطوات

أسرار صنع كرات اللحم المقرمشة منزلية الصنع في المنزل بسهولة – ثقفي

الزلابية من الحلويات المميزة التي يتم تناولها بعد الإفطار مباشرة ، وتعتبر وعد القاضي ، ويسأل الكثير من الأمهات والنساء أطفالهن كيفية تحضير هذه الحلوى اللذيذة ، ويمكن تقديمها للضيوف. ، الأسرة والعائلة الكريمة ، يتم تحضير هذه الحلوى في أسرع وقت ممكن ، أسهل طريقة لعمل كرات اللحم المقرمشة هي على موقعنا الحصري والتعرف علينا بالعديد من الوصفات الرائعة.

نقدم لكم من خلال موقعنا على شبكة الإنترنت ، علمني كيفية صنع الزلابية أو الزلابية أو لقمة القاضي من الحلويات الشرقية الخفيفة التي يحبها كثير من الناس ولهذا نقدم لكم من خلال هذا المنشور وإليكم طريقة العمل بالمكونات والخطوات واتبع موقعنا ، حتى يأتي إليك جميع المبتدئين ، وبما أن الزلابية أخف وأسرع وأرخص حلويات منزلية يمكن تقديمها مع السكر أو العسل.

كرات اللحم

كلنا نأكل الحلوى بعد الإفطار مباشرة ، لذلك وجدنا طريقة لتحضيرها بحيث يمكنك تحضيرها بشكل صحيح.

كمية كرات اللحم

  • رشة ملح
  • 2 كوب دقيق أبيض ناعم
  • 2 ملاعق صغيرة من النشا.
  • ملعقة صغيرة فانيليا
  • ملعقتان كبيرتان من السكر.
  • ملعقة كبيرة خميرة فورية.
  • كوبان من الماء.
  • زيت القلي.

مقادير الشربات

  • 2 كوب سكر
  • 3 أكواب من الماء
  • عصير الليمون
  • ملعقة صغيرة فانيليا
  • ملعقة سمن

طريقة تحضير الشربات

  • في قدر ، نضيف الماء والسكر وعصير الليمون على النار لمدة تصل إلى 10 دقائق ، ثم نضع الزيت والفانيليا ونتركهم يذهبون.

طريقة تحضير الزلابية

  • في قدر عميق ، أضيفي الدقيق ، ورشة ملح ، خميرة ، نشا ، سكر وفانيليا ، واخلطيهم حتى يتجانسوا.
  • ثم أضيفي الماء تدريجيًا إلى الخليط حتى تحصلي على عجينة سائلة.
  • بعد ذلك ، غطي العجينة بكيس نايلون حتى تتخمر ، ثم ضعيها في مكان دافئ.
  • نضع الزيت في مقلاة على الموقد لتسخينه ، ثم نضع العجينة فيه ونكرر العملية حتى تنضج العجينة بالكامل.
  • تُرفع الفطائر من الزيت حتى تصبح ذهبية اللون وتوضع مباشرة على الشراب لامتصاصه.
  • أخيرًا ، ضعي كرات اللحم في طبق التقديم وضعي عليها جوز الهند.

خطأ: سيتم الإبلاغ عن أي مقالات مسروقة من موقعنا