أسرار تحضير البقلاوة السورية وكيفية صنعها في المنزل بأقل تكلفة ممكنة – علمني
تعتبر البقلاوة من الحلويات التركية ذات المذاق الرائع واللذيذ الذي يفضله الكبار والصغار ، لكن كل الطرق تتفق على طريقة المكونات المطلوبة لتحضيرها.
أسرار تحضير البقلاوة السورية
يختلف اسم البقلاوة في كل بلد ، ويتم وصف البقلاوة على أنها وصفة سهلة التحضير وهي سهلة للغاية في المنزل ولكن يمكن صنعها عند توفر المكونات الضرورية وهي وصفة رخيصة. للوقت أو الجهد.
المكونات اللازمة لعمل وصفة البقلاوة
تتميز مكونات البقلاوة بأشياء بسيطة يمكن العثور عليها في أي منزل ، وهذه المكونات هي كالتالي:
- 2 عبوة بقلاوة أو جلاش.
- ثلاث ملاعق كبيرة زبدة.
- نصف كوب فول سوداني.
- نصف كوب كاجو.
- نصف كوب لوز محمص.
- ربع كوب سكر ناعم.
- ملعقة كبيرة قرفة مطحونة.
- كمية الكوب بالكاد ربع السكر.
- كوب كامل من ماء زهر البرتقال.
- كوب كامل من الماء.
خطوات صنع وتحضير البقلاوة
- أولاً نحضر صينية وندعمها بالسمن ، ثم نضع طبقة من البقلاوة وننشرها بالسمن.
- كطبقة أولى نكمل كمية البقلاوة بهذه الطريقة.
- توضع طبقة من البندق المطحون في منتصف الطبقات ثم الطبقة الأخرى هي البقلاوة.
- تُقطع العجينة إلى مربعات صغيرة ، ثم تُدهن بالسمن أو الزبدة ويُسخن الفرن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية.
- بعد وضع الصينية في الفرن لمدة ساعة كاملة ، نخرجها ونلفها بورق الألمنيوم.
- نضع الصينية في الفرن لمدة عشرين دقيقة أخرى ووصفة البقلاوة جاهزة.
خطأ: سيتم الإبلاغ عن أي مقال مسروق من موقعنا