أسرار صنع البقلاوة الذهبية اللذيذة بسهولة في المنزل – ثقفي
البقلاوة التركية هي واحدة من الأصناف الخلوية المضيئة المعروفة في بلاد الشام أكثر منها في الدول العربية ، لكننا نقدمها لكل ستة مصريين يريدون وصفة حلوى جديدة لإضفاء البهارات على رحلة ما بعد الغداء. أفضل أصناف الحلويات هي الحلويات ذات القيمة الغذائية العالية والتي لا تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية وتزيد من وزن الجسم ولكن تناولها قليلًا.
بقلاوة تركية
تحتوي البقلاوة التركية على عناصر مفيدة تساعد على زيادة طاقة الجسم خاصة للأطفال ، لذلك يفضل الطعام ونقدم أفضل طريقة لعمل البقلاوة التركية على موقعنا.
مكونات البقلاوة التركية من المنزل
- نصف كوب زبدة في درجة حرارة الغرفة.
- مغلف عجينة البقلاوة الجاهزة.
- ملعقتان كبيرتان من الفول السوداني المطحون.
- حسب الذوق) البندق
مكونات الشد
- كأسان من السكر.
- كوب ونصف من الماء.
- ربع كوب عسل أبيض.
- قطعة من شجرة القرفة.
- ملعقة صغيرة من نكهة البرتقال.
- ملعقة صغيرة من ماء الورد (حسب الذوق).
مواد حشو البقلاوة التركية
بالإضافة إلى القرفة الناعمة واللوز والبندق (حسب الطعم) ، يضاف نصف كوب من السكر البودرة.
طريقة تحضير البقلاوة التركية
- من أولى الخطوات التي يجب مراعاتها تحضير الشراب ، أي وضع السكر والماء وقشر البرتقال وعود القرفة وماء الورد في قدر على النار حتى يغلي لمدة عشر دقائق فقط.
- أثناء تحضير البقلاوة ، يجب تسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية.
- نبدأ بفتح صف من عجينة البقلاوة على صينية مدهونة بالزيت ونضع عليها القليل من الزيت ونستمر حتى تمتلئ العجينة نصفها.
- نضع خليط المكسرات السابق في وسط العجينة ونضع ما تبقى من رقائق البقلاوة.
- نقطع العجينة إلى قطع مربعة ونضعها في الفرن لمدة نصف ساعة أو حتى تصبح ذهبية اللون ، ثم نسكب عليها القطر مباشرة.
- من خلال القيام بذلك ، صنعنا أفضل عجينة بقلاوة تركية من المنزل.
خطأ: سيتم الإبلاغ عن أي مقالات مسروقة من موقعنا