إذا كنت ترغب في الحصول على وليمة حلوى لذيذة لأحبائك في وقت الشاي ، فإليك تفاصيل الوصفة …
المواد
- 1 كوب ماء حليب
- 1 بيضة
- 1 كوب دقيق
- 2 ملاعق كبيرة من الكاكاو
- 1 ملعقة كبيرة زيت
- 1 فنجان قهوة من السكر الحبيبي
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1 باكيت فانيليا
للقشدة:
- 2 كوب حليب
- 2 عبوة كريمة مخفوقة
للأعلى:
- جوز الهند أو السكر البودرة
؟
اخفقي الكريمة المخفوقة والحليب وضعيها في الثلاجة لتبرد.
اخفقي السكر والبيض جيدًا في وعاء عميق. أضف الزيت والحليب إليها. ثم نضيف الفانيليا والدقيق والكاكاو والبيكنج باودر ونخلط للحصول على عجينة الكريب.
اصطحب مقلاة الكريب إلى الموقد. يُسكب ما يكفي من الخليط الذي أعددته لتغطية المقلاة ويُطهى جانبًا واحدًا فقط. عندما يكون العجين وجهاً لوجه ، أخرجه من المقلاة.
بعد إخراج عجينة الكريب من المقلاة ، ضعيها في كيس تجميد مفتوح حتى لا تجف.
تُطهى العجينة الأخرى بنفس الطريقة وتُترك جانباً لتبرد.
بعد أن يبرد العجين ، وزعي الكريما المخفوقة بينهما واطويها إلى نصفين. اغمس الجزء مع الكريمة المخفوقة في جوز الهند.
class = “cf”>
تقدم مع صلصة الشوكولاتة على الوجه.
بالعافية…