وداعا لفشل البسبوسة .. أسهل طريقة لعمل البسبوسة بالقشطة

وداعا بسبوسة الفشل .. أسهل طريقة لعمل البسبوسة بالقشطة – علمني

البسبوسة الكريمية من الحلويات الشرقية التي يحبها الجميع ، ولها أكثر من طريقة ، البسبوسة سادة أو كريمة البسبوسة أو البسبوسة بالبندق … إلخ وهي سهلة التحضير ولا تحتاج إلى وقت. في السطور التالية سنتعرف على طريقة البسبوسة بالقشطة.

طريقة البسبوسة بالقشطة:

مواد

  • 2 كوب دقيق سميد.
  • نصف كوب سكر
  • 2 ملاعق كبيرة من العسل الأبيض
  • كوب من الزبادي
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • نصف كوب زيت
  • الانزلاق
  • الفول السوداني المطحون أو أي مكسرات

كيف يتم إعدادها:

  • نحضر وعاء بلاستيكي ونضع دقيق السميد ونضيف الزيت ونخلط بأطراف أصابعنا ثم نضيف الزبادي والعسل والسكر والبيكنج باودر ونستمر في الخلط حتى تصبح جميع المكونات متجانسة.
  • ثم نأخذ صينية البسبوسة ونشحمها بالسمن ونضعها في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة نصف ساعة حتى تتحول الجوانب إلى اللون الذهبي ، ثم نفتح الشواية حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
  • ثم نخرجها من الفرن ونضع عليها القطر الساخن ويجب أن تكون ساخنة بمجرد خروجها من الفرن ثم نغطيها حتى تبرد ونزينها بالفستق أو الفستق الحلبي إن وجد.

طريقة تحضير بسبوسة شربات:

مواد:

كوب سكر

نصف كوب ماء

عصير الليمون

فانيلا

ماء الورد

كيف يتم إعدادها:

نأتي بوعاء ونضع فيه الماء والسكر ونخلطه في البرد أولاً ، حيث أنه يخلط على النار فيصبح الشربات مسكرًا ، وعندما يذوب السكر نضعه على نار متوسطة. عندما يغلي الماء نضع عصير الليمون ونهدئ النار لمدة عشر دقائق ونطفئ النار ثم نضع الورد الفانيليا والماء.

خطأ: سيتم الإبلاغ عن أي مقال مسروق من موقعنا.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى