منوعات

مختصة تغذية تنصح مصابي كورونا بتناول هذه الفواكه والأطعمة؟

كشفت مختصة في علم التغذية تدعى جودي مارغوليس ، إن تناول الفواكه و الخضروات بجميع أنواعها يشبع الجسم بالعناصر الغذائية و مجموعة من الفيتامينات الأساسية، مما سوف يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بمضاعفات فيروس كورونا المستجد .

و اضافت مختصة في علم التغذية : “سيوفر تنوع الألوان وفرة من المغذيات النباتية – المواد الكيميائية ذات الخصائص المضادة للأكسدة و المضادة للالتهابات و التي تعتبر مهمة لصحتنا”.

و أشارت  مختصة في علم التغذية جودي مارغوليس ” بدمج الأطعمة النباتية مع الأطعمة الغنية بالبروتين مثل الفاصوليا و البيض و الأسماك و الدواجن و التوفو”.

و أوضحت  اختصاصية التغذية أن النظام الغذائي النباتي سيكون مفيدًا أيضًا للأمعاء.

و نصحت جودي مارغوليس أيضا  بتناول الأطعمة الموسمية و إضافة البنجر والجزر و اللفت و الجزر الأبيض و البطاطا الحلوة و الجرجير و الكوسا و اليقطين و الملفوف و الجرجير وبراعم بروكسل و اليوسفي  و الرمان و البرسيمون إلى نظامك الغذائي اليومي في الخريف.

و من الجدير بالذكر تحدثت خبيرة التغذية، داريا روساكوفا، عن فوائد التناول المنتظم لمنتجات الألبان أثناء انتشار فيروس كورونا المستجد حول العالم .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى