لماذا تغلف الكبسولات بغلاف جلاتيني وما هي انواع هذه الكبسولات

لماذا يتم تغليف الكبسولات بقشرة جيلاتينية؟ تقدم المكملات الغذائية مجموعة واسعة من الفوائد التي تستهدف أسلوب حياة أكثر صحة ، وبينما توفر المكملات العناصر الغذائية التي نحتاجها يوميًا ، هناك سؤال صعب حول سبب تغليف الكبسولات بالجيلاتين على وجه الخصوص ، ما هي المزايا التي يتمتع بها الجيلاتين فوق أي مادة أخرى ، هذا ما سنكتشفه من خلال هذا المقال.

ما هو الجيلاتين؟

الجيلاتين هو عنصر شائع في مستحضرات التجميل والمنتجات الغذائية والأدوية. يتكون من العظام والجلد البقري. عند الغلي ، تتشكل مادة شبيهة بالهلام ثم تبرد لتتوسع. بعد ذلك ، يتم استخدام الجيلاتين في كبسولات.

الجيلاتين ليس له طعم ملحوظ وهو إما أصفر قليلاً أو عديم اللون ، وبسبب طبيعة هذه المادة ، يختار العديد من النباتيين تجنبها ، مفضلين الذهاب إلى بدائل نباتية.

أنواع الكبسولات

تتوفر مكملات الجيلاتين بشكل عام في شكلين رئيسيين: كبسولات صلبة ومواد هلامية صلبة ، بينما تحتوي الكبسولات على جيلاتين مجفف أو مسحوق ، وتحتوي الكبسولات على محلول من الجيلاتين والزيوت.

بالإضافة إلى ذلك ، عادةً ما تتوفر مكملات الهلام الناعم في كبسولات من قطعة واحدة بينما تُباع مكملات الهلام الصلب على شكل كبسولات من قطعتين ، والفرق الرئيسي بين هذين النوعين من الكبسولات هو أنه يمكن فتح الصنف المكون من قطعتين بينما يمكن فتح الكبسولات المكونة من قطعة واحدة لا يمكن فتح الملحق.

لماذا يتم تغليف الكبسولات بغشاء هلامي؟

هناك العديد من الأسباب لاستخدام الجيلاتين في عبوات الكبسولات ، على سبيل المثال:

سهل الهضم

يتم هضم كبسولات الجيلاتين وتذويبها بسهولة في غضون دقائق من الوصول إلى المعدة ، مما يضمن عدم مرور الدواء أو المكمل دون امتصاصه.

زيادة التوافر البيولوجي

قد يؤدي استخدام الكبسولات اللينة إلى زيادة التوافر البيولوجي للمغذيات ضعيفة الامتصاص أو ضعيفة الذوبان. من خلال التثبيت أو الذوبان أو الأساليب الأخرى ، يمكن للمصنعين تحسين فعالية العناصر الغذائية ، مثل الإنزيم المساعد Q10 والكاروتينات وبعض المستخلصات النباتية ، ولكن العديد من هذه الطرق غير ممكن مع الكبسولات.

مغلق جيدا

على عكس أي نوع آخر من الكبسولات الصلبة ، فإن الكبسولات اللينة محكمة الإغلاق ، وتحمي الكبسولة محكمة الإغلاق المكونات النشطة من الأكسجين ، وهي ميزة مهمة بشكل خاص للمواد التي تميل إلى الزنخ ، مثل زيت الصنوبري والأسماك وزيت بذر الكتان ، وإذا الكبسولة غير شفافة ، كما أنها تحمي المكونات النشطة من الضوء ، مما قد يؤدي إلى إتلاف بعض المواد.

خذ الكبسولة

نظرًا لامتلاكها قوامًا كريميًا ، يسهل على بعض الأشخاص ابتلاع كبسولات الجيلاتين الطرية مقارنة بالأقراص والكبسولات الأخرى ، كما أنها تخفي الطعم والرائحة الكريهة لمواد مثل زيت السمك ، والتي قد تكون غير مرغوب فيها.

سلامة الجيلاتين

الجيلاتين بشكل عام غير ضار وآمن للاستهلاك ، حيث أنه مشتق عادة من لحم البقر ويوفر كميات ضئيلة من البروتين والأحماض الأمينية ، ومع ذلك ، إذا كان الشخص يعاني من حساسية من اللحم البقري ، أو لا يرغب في تناوله ، فيمكنه بسهولة. محتويات الكبسولة التي لا تحتوي على الجيلاتين ، وتسكبها في الماء أو العصير.

الفوائد الصحية للجيل الطري

فيما يلي المزايا الرئيسية للكبسولات:

التجاعيد

يمكن أن تساعدك كبسولات الجيلاتين في التخلص من التجاعيد التي تصيب بشرتك لأن هذه الكبسولات تحتوي على أحماض أمينية ؛ لأنها مصنوعة من منتجات حيوانية.

مكافحة الشيخوخة

هذه الكبسولات ممتازة للبشرة ، فهي تلعب دورًا مهمًا في تجديد خلايا الجلد ، وبالتالي جعل بشرتك خالية من الشوائب ، ويمكن استخدام هذا المنتج في المستحضرات والكريمات المضادة للشيخوخة ؛ لأنه يمكن أن يخفي العلامات المختلفة المرتبطة بالشيخوخة.

عظام صحية

كبسولات الجيلاتين مفيدة في بناء عظام قوية لاحتوائها على المغنيسيوم والسيليكون والكالسيوم والعناصر النزرة التي تجعل العظام قوية. لذلك تستخدم هذه الكبسولات في علاج الآلام.

حساسية الطعام

كبسولات الجيلاتين فعالة جدا في التخلص من مشكلة الحساسية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذه الكبسولات مفيدة في تحسين الجهاز الهضمي مما يساعد بدوره في تقليل الحساسية الغذائية.

التغلب على مشكلة السمنة

لا تقلق بعد الآن ، إذا كنت تواجه هذه المشكلة ، يمكن أن تساعدك الكبسولات على إنقاص الوزن ؛ نظرًا لاحتوائها على الكثير من البروتين ، فهذا يعني أنك لن تحتاج إلى تناول الكثير من الطعام. بالإضافة إلى ذلك ، لا ترتبط هذه الكبسولات بأي آثار جانبية لأنها بيولوجية بحتة.

وازن هرمونات الجسم

تساعد كبسولات الجيلاتين على جعل جسمك نشيطًا وصحيًا لاحتوائه على الأحماض الأمينية الضرورية لموازنة الهرمونات في الجسم.

في الختام ، وصلنا إلى نهاية المقال لماذا يتم تغليف الكبسولات بقشرة الجيلاتين ، والتي تحدثنا فيها عن ماهية الجيلاتين ، وأنواع الكبسولات ، ولماذا يتم تغليف الكبسولات بصدفة جيلاتينية وأخيراً الفوائد الصحية لكبسولات الجيلاتين.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى