كيف يصنع بيلاف؟ وصفة حبوب الأرز ، التحضير ، المكونات ، الحيلة

إذا تم تحضير كل طبق تقريبًا بالطريقة الصحيحة ، فلن تكون راضيًا عن مذاقه. على ما يرام، ؟ كيف تصنع أرز أبيض؟ وصفة بيلاف ، حيث ستحصل على نكهة مختلفة في كل لقمة ، تحضيرها ، المكونات الضرورية ، الحيلة ، التحضير …

وصفة أرز حب

مكونات الأرز

  • نصف كوب نودلز
  • 1 كوب أرز
  • 1 مرق (دجاج أو لحم) مرق اختياري
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • إصبعان ماء ساخن أكثر من كوب واحد
  • 4 ملاعق كبيرة زيت

اغسل الأرز جيدًا بالماء الساخن قبل البدء في صنع الأرز. ينقع في ماء ساخن لمدة نصف ساعة على الأقل بعد غسله بـ7-8 ماء.

أضيفي الزيت إلى قدر الأرز. نضيف المعكرونة ونقليها.

أضيفي الأرز المصفى إلى الشعيرية التي بدأت تتلون. اقلي الأرز لمدة دقيقة أخرى.

نضيف المرقة فوق الأرز المحمص. إذا كنت ستجعل لحمًا حقيقيًا عصيرًا ، فافعل ذلك عن طريق طرح المرق من كمية الماء الموضوعة عليه.

بعد إضافة الملح يضاف الماء المغلي.

إذا أردت أن يصبح الأرز أبيض اللون ، أضف 3-4 قطرات من عصير الليمون.

يغطى ويطهى على نار خفيفة حتى يتبخر الماء.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى