مكوناته الأساسية هي القرفة والزنجبيل ، ويحتوي أيضًا على قرنفل ومسحوق السكر. على ما يرام، ؟ وصفة كعكة الزنجبيل التي لا يمكنك الحصول عليها والاستمتاع بها أثناء صنعها وتحضيرها وتحضيرها والمواد اللازمة والحيل …
وصفة كوكيز الزنجبيل
مكونات كعكة الزنجبيل
- 85 جرام زبدة
- 150 جرام من السكر المحبب (أو 150 جرام من سكر جوز الهند)
- 250 جرام أ
- 70 جرام من الحليب
- 4 جرامات من صودا الخبز
- 4 جرامات من القرفة
- 3 جرام قرنفل مطحون
- 3 جرامات من مسحوق الزنجبيل
رويال آيسينج لتحتل المرتبة الاولى
- 2 بياض بيضه
- 250 جرام سكر بودرة
- نخلط جميع المكونات في وعاء ونعجن حتى تحصلي على عجينة طرية. ضعي العجينة في الثلاجة لمدة ساعة لترتاح.
- عند إخراجها من الثلاجة ، افتحيها بين ورقتين مقاومتين للدهون ، أرفع من 1 سم ، وقومي بقصها بالقوالب التي تريدينها وضعيها على صينية خبز مبطنة بورق شحوم.
- تخبز في فرن محمى على حرارة 170 درجة لمدة 10-12 دقيقة.
- نأخذ بياض البيض والسكر البودرة في وعاء ، ونخفقهم على نار عالية باستخدام الخلاط ووضعهم في كيس الأنابيب.
- قم بتزيين ملفات تعريف الارتباط كما يحلو لك بالثلج الملكي وضعها على طبق التقديم.