كيف تصنع كعك التفاح الرطب؟ وصفة ملفات تعريف الارتباط المبللة بالتفاح ، طريقة التحضير ، المكونات ، النصائح

كعكة لذيذة تضيف نكهة للشاي والقهوة ولا يمكنك الحصول على ما يكفي منها. على ما يرام، ؟ وصفة بسكويت التفاح الرطب التي تجعلك تأكل بقدر ما تستطيع وتتذوقه ، تحضيره ، المواد الضرورية ، التحضير والخدعة …

وصفة كوكيز التفاح الرطبة

مكونات كوكيز التفاح الرطب

للعجين

  • 150 جرام من المارجرين أو الزبدة
  • كوب شاي من الزيت (125 مل)
  • 3 ملاعق كبيرة من الزبادي
  • 3 ملاعق كبيرة من السكر البودرة
  • 1 باكيت فانيليا
  • 1 كيس من مسحوق الخبز
  • 4 أكواب دقيق

للملاط الداخلي

  • 4 تفاحات متوسطة
  • نصف ملعقة صغيرة من حبيبات السكر
  • 1 كوب جوز مطحون
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة

شربات

  • 1 كوب ماء (200 مل)
  • 1 ملعقة صغيرة من السكر الحبيبي
  • 4-5 قطرات من عصير الليمون

للأعلى؛

  • 1 كوب جوز هند
  • أولاً ، تحضير الحشوة. لهذا الغرض ، ابشري التفاح المقشر وضعيه في المقلاة.
  • أضيفي السكر إليه واطهيه مع التحريك حتى يمتص التفاح عصارته.
  • بعد أن يمتص التفاح عصيره ، يضاف الجوز المطحون والقرفة ويخلط جيدًا ، ثم يُرفع عن النار.
  • انقل ملاط ​​التفاح المحضر إلى وعاء ليبرد بشكل أسرع.
  • بالنسبة للشراب ، خذ الماء والسكر الحبيبي في قدر صغير. اتركه يغلي مع التحريك جيدًا حتى يذوب السكر.
  • بعد أن يغلي الشربات ، يُضاف عصير الليمون ويُغلى لمدة 10 دقائق أخرى ويُرفع عن النار.
  • لتحضير العجينة ، نأخذ الزبدة أو السمن في وعاء العجن.
  • يضاف الزيت واللبن والسكر البودرة والبيكنج باودر ويخلط.
  • أخيرًا ، أضيفي بعض الدقيق وابدئي في عجن العجينة. استمري في العجن مع إضافة الدقيق تدريجيًا حتى تتماسك العجينة.
  • نأخذ قطع بحجم الجوز من العجين الجاهز ونلفها بأيدينا ونضغط عليها.
  • أغلقها بوضع هاون التفاح المحضر في منتصف العجينة ولفها جيداً مرة أخرى. حضري البسكويت بهذه الطريقة حتى تنضج العجينة كلها وضعيها على الصينية.
  • اترك ملفات تعريف الارتباط المحضرة للخبز في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة تقريبًا في الوضع المقلوب بدون مروحة.
  • خذ ملفات تعريف الارتباط ، التي تخرج حرارتها الأولى بعد إخراجها من الفرن ، عن طريق غمسها في الشراب الدافئ بمساعدة شوكة.
  • ثم تشويه كامل سطح ملفات تعريف الارتباط في جوز الهند. تحضير جميع ملفات تعريف الارتباط بنفس الطريقة.
  • ملفات تعريف الارتباط التفاح الرطب جاهزة.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى