كيف تصنع شطيرة قضايف؟ عروسة في مطبخ القضايف شطيرة الوصفة، التحضير، المكونات، الحيلة

وصفة رائعة يمكنك صنعها في المنزل ، والتي ستضفي نكهة لذيذة على الشاي والقهوة. على ما يرام، ؟ وصفة شطيرة القضايف التي لا تشبع منها ، تحضيرها ، المواد الضرورية ، الحيلة …

وصفة KADAYIF SANDWICH

مقادير ساندوتش القضايف

  • 250 جرام من سلك القضيف
  • 100 جرام زبدة

للشراب

  • 2 كوب سكر حبيبات
  • كوبان من الماء
  • 4 قطرات من عصير الليمون

للحشوة الداخلية

  • 1 كيس سوبانجل فوري
  • 1.5 كوب حليب
  • 1 كوب كريمة نيئة

للأعلى؛

  • فستق أو بندق مطحون

صنع ساندويتش KADAYIF

أولا ، تحضير الشراب. نأخذ السكر المحبب والماء في قدر. قلبي حتى يذوب السكر. عندما يبدأ في الغليان ، خففي النار واتركيه يغلي لمدة 5 دقائق أخرى على نار خفيفة ، ثم أضيفي عصير الليمون واتركيه ليبرد.

للحشوة الداخلية ضعي الحليب والقشدة في قدر. أفرغ الكيس فوقها. يُطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار. عندما يبدأ في الغليان ، خففي الحرارة واستمري في الطهي مع التحريك لمدة 2-3 دقائق أخرى. انزعها عن الموقد واتركها تبرد. بعد التبريد ، استريحي في الثلاجة لمدة ساعة.

خذوا kadayifs إلى دين كبير. رشي الزبدة المذابة فوقها. تأكد من توزيع الزيت بالتساوي عن طريق مزجه بيدك من الأسفل إلى الأعلى دون سحقه كثيرًا. خذ بعضًا من الكدايف وضعه في مقصورات قالب الكيك الصغير واخبزه في فرن محمى مسبقًا 180 درجة حتى يصبح لونه بني فاتح. أخرجيها من الفرن عندما يحمر سطحها واسكبي الشراب البارد على درجة الحرارة الأولى. رتب الطبقات الأولى من الحلويات بالشراب على طبق التقديم. أخرجي البودنج من الثلاجة واملأيه في كيس مواسير الكريمة واسكبيه فوق الكاديف في طبق التقديم. ضع الطبقة الثانية من الكدايف عليها. قدميها مع 1 ملعقة صغيرة من البودينغ على الكاديف ورشيها بمسحوق الفستق.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى