كيف تصنع شاورما الدجاج في المنزل؟ وصفة شاورما الدجاج بالمنزل، تحضيرها، مكوناتها، خدعة

وصفة دونر كباب الدجاج ، التي يسهل لصقها في المنزل ، هي نكهة رائعة يمكن أن تتناسب مع العديد من الشوربات. على ما يرام، ؟ وصفة دونر كباب الدجاج ، حيث ستحصل على نكهة مختلفة في كل لقمة ، تحضيرها ، المكونات الضرورية ، التحضير والخدعة …

مقادير دونر الدجاج

للصلصة

  • 3 فصوص ثوم
  • 3 ملاعق كبيرة من الزبادي
  • 1 بصلة متوسطة الحجم (تستخدم عصير مبشور ومعصور)
  • نصف ملعقة صغيرة زيت
  • 1 ملعقة صغيرة زعتر
  • 1 ملعقة كبيرة فلفل مطحون
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ملح

افصل شرحات لدينا عن العظام والجلد.

اخلطي جميع مكونات الصلصة في وعاء عميق.

نضيف الدجاج ونغمس جيدا في الصلصة.

ضع الدجاج على منضدة مبطنة بالفيلم ولفها على شكل لفات بفيلم مطاطي.

بهذه الطريقة ، استريحي لمدة ليلة واحدة في الثلاجة.

يُرفع الدجاج المريح قبل 20 دقيقة من الطهي ويقطع إلى شرائح بالسكين.

نأخذ كمية كافية من الزيت في المقلاة ونضيف الدجاج.

اطبخي حتى يطلق الدجاج الماء ويمتصه مرة أخرى.

أضف نصف كوب من الزيت واتركه بني.

يُرفع إلى طبق التقديم.

يمكنك تقديمها مع الأرز واللافاش إذا رغبت في ذلك.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى