كيف تصنع خبز اليقطين؟  وصفة خبز اليقطين والمكونات والتحضير

 

وصفة خبز اليقطين

خاصة في هذا النوع من الخبز ، يكون حجم المادة مهمًا جدًا. لهذا السبب قدمنا ​​لك المكونات بالجرامات وأكواب القياس. ومع ذلك ، إذا كنت تخطط لصنع المزيد من الخبز أو الحلوى في مطبخك من الآن فصاعدًا ، فمن المفيد أن يكون لديك ميزان طعام في مطبخك.

  • 500 غرام دقيق (5 أكواب)
  • عبوة واحدة من خميرة يوفا الفورية الجافة
  • 90 جرام ماء (كوب شاي واحد)
  • 60 جرام عسل (0.5 كوب شاي)
  • 6 جرام ملح (1 ملعقة صغيرة)
  • 45 جرام سمن (3 ملاعق كبيرة)
  • 2 بيض
  • 45 جرام حليب بودرة (0.5 كوب شاي + 3 ملاعق كبيرة)
  • 200 غ من هريس اليقطين
  • 6 أعواد قرفة