كيف تصنع خبز الثوم والزبدة؟ وصفة خبز الثوم والزبدة ، التحضير ، المكونات والنصائح

إنها وصفة لذيذة للغاية يمكنك تحضيرها لشاي الساعة الخامسة أو بجانب الأطباق الرئيسية. على ما يرام، ؟ وصفة خبز الثوم والزبدة التي لا تشبع منها ، تحضيرها ، المكونات الضرورية ، التحضير والخدعة …

وصفة خبز الثوم والزبدة

مكونات خبز الزبدة والثوم

  • 1 ملعقة صغيرة ماء دافئ
  • 1 ملعقة صغيرة من الحليب الدافئ
  • 1 ملعقة صغيرة سكر حبيبي
  • 1 بيضة
  • 1 خميرة جافة أو نصف خميرة طازجة
  • 2 ملاعق كبيرة من الزبدة (مذابة)
  • ملح
  • حوالي 3-4 أكواب من الدقيق

لنشر صلصة الثوم:

  • 3 فصوص ثوم
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة (بدرجة حرارة الغرفة)
  • 1 ملعقة كبيرة مايونيز
  • 1 ملعقة صغيرة عسل
  • رشة ريحان طازج أو مجفف
  • رشة شبت
  • قالب جبن شيدر مقطّع إلى أقلام رصاص

بادئ ذي بدء ، يُمزج الماء الدافئ والسكر الحبيبي والخميرة في وعاء ويُترك الخميرة لتفتح لمدة 5-6 دقائق.

ثم تضاف الزبدة المذابة والمكونات الأخرى ويتم الحصول على العجين.

غطيها واتركي العجينة ترتاح لمدة 20-25 دقيقة. قسمي العجينة إلى جزئين متساويين ، افتحيها بقطر طبق العشاء وضعيها مرة أخرى على ورق الخبز.

لتحضير الصلصة في وعاء منفصل ، يُسحق الثوم ويُفرم البهارات ناعماً ويخلط مع الزبدة والمايونيز والعسل.

شكلي العجينة المريحة مثل خبز رمضان.

انثر نصف صلصة الثوم على خبز بيتا ، في كل مكان ، وضع جبنة الشيدر على شكل قلم رصاص في الفجوات.

اخبزيها في الفرن المسخن لمدة 20-25 دقيقة.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى