كيف تصنع حساء الطماطم المحمص؟ وصفة شوربة الطماطم المحمصة والتحضير والمكونات والخدعة

من وصفات الشوربة اللذيذة التي يمكنك تحضيرها في المنزل مع الطماطم المشوية في الفرن. على ما يرام، ؟ وصفة شوربة الطماطم المحمصة تتناسب مع العديد من الأطباق ، تحضيرها ، مكوناتها ، تحضيرها ، خدعة …

وصفة شوربة الطماطم المحمصة

مقادير شوربة الطماطم المحمصة

  • 3 حبات طماطم متوسطة
  • 5-6 فصوص من الثوم
  • 6 أغصان زعتر طازج
  • زيت الزيتون
  • ملح
  • فلفل اسود
  • 750 مل مرقة دجاج
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1 ملعقة كبيرة دقيق
  • قطعي الطماطم إلى نصفين وضعيها على صينية الخبز ، وضعي فص ثوم في كل منها.
  • رشي عليها غصن من الزعتر والملح والفلفل وزيت الزيتون.
  • تخبز في فرن محمى على حرارة 200 درجة لمدة 20 دقيقة.
  • أخرجي الطماطم من الفرن من قشرها.
  • نذوب الزبدة في قدر ونضيف الدقيق ونقلى حتى تفوح رائحتها.
  • أضف الطماطم واستمر في القلي.
  • يُضاف مرق الدجاج ويُغلى حتى يتماسك.
  • إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تذوق وإضافة الملح والفلفل وتقديمها ساخنة.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى