كيف تصنع اليقطين الذري؟ وصفة اليقطين الذري وتحضيره والمواد الضرورية والحيلة

أولئك الذين يجربون اليقطين ، الذي يحظى بشعبية كبيرة في المطبخ التركي ، مندهشون من مذاقه. لذا ، كيف تصنع اليقطين الذري؟ وصفة اليقطين بالذرات ، حيث ستحصل على نكهة مختلفة في كل قضمة ، تحضيرها ، المواد اللازمة ، تحضيرها وخدعة …

وصفات القرع الذري

مكونات القرع الذري

  • 1 بصلة
  • 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 500 جرام لحم ضأن مفروم
  • ملح
  • فلفل اسود
  • 4-4.5 أكواب ماء ساخن
  • 2 طماطم
  • 700 جرام يقطين
  • 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون

للأعلى:

  • يقلى البصل في زيت الزيتون حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
  • يُضاف لحم الضأن والملح والفلفل والماء ويُطهى لمدة 40-45 دقيقة حتى ينضج اللحم.
  • أضيفي مكعبات الطماطم واليقطين وعصير الليمون واطهيهم لمدة 30 دقيقة أخرى.
  • يقدم ساخناً مع البصل الأخضر المفروم ناعماً.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى