إنه بديل جيد جدًا لأولئك الذين يبحثون عن وصفات مختلفة يمكنك صنعها بالدجاج. على ما يرام، ؟ وصفة إيمنس الدجاج ، التحضير ، المكونات ، التحضير ، الحيلة ، حيث ستحصل على نكهة مختلفة في كل قضمة …
وصفة طحين الدجاج
مكونات مص الدجاج
- نصف كيلو صدر دجاج
- 300 جرام من الفطر المزروع
- 1 عبوة صغيرة (200 مل) من الكريم السائل
- 3 – 4 فلفل أخضر
- 1 بصلة
- ملعقة صغيرة من كل من الكاري والفلفل الأسود
- كمية كافية من الملح والزيت
- 3 – 4 مخلل خيار مخلل
- قليل من البقدونس
قطع صدر الدجاج والفلفل والبصل في جوليان طويل. يُضاف الزيت إلى المقلاة ويُطهى لحم الدجاج على نار متوسطة. عندما يتغير لون لحم الدجاج ويتحول إلى اللون الأبيض ، أضيفي مكعبات الفطر. ثم نضيف الفلفل والبصل ونستمر في القلي. عندما يمتص الفطر العصائر وتبدأ المكونات في النضج ، أضف الكريمة السائلة في النهاية. إذا كنت ستستخدم المخللات ، فقم برمي الخيار في المقلاة في نفس الوقت. اخفض الموقد واقليه لمدة 2-3 دقائق أخرى. يُزين بالبقدونس ويُقدم على الدجاج المنقوع في طبق التقديم.