طريقة وصفة الماكريل: كيف تصنع أفضل أسماك الماكريل؟

طريقة وصفة الماكريل يمكن طهيه بسهولة ولذيذ في المنزل ، والذي يُنظر إليه عمومًا على أنه خبز عند الصيادين المتنقلين. لقد قمنا بإعداد فرن لذيذ من أجلك. فيما يلي المكونات والسعرات الحرارية ومراحل صنع الماكريل في الفرن …

مكونات وصفة الماكريل

  • 4 ماكريل
  • 1 بصلة
  • 8 حبات طماطم كرزية
  • 1 ليمون
  • 2 فص ثوم
  • 2 أغصان إكليل الجبل

لتحضير الصلصة:

  • عصير ليمونة
  • عصير برتقال
  • 5 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • نصف ملعقة صغيرة سماق
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 ملعقة صغيرة ملح

كيف يصنع؟

نظف واغسل وجفف السمك.

ضع في طبق الخبز متباعدًا.

يقطع البصل في بياز ، يقطع الليمون إلى شرائح رفيعة ويقشر الثوم.

انشر البصل والثوم والليمون والطماطم الكرزية وإكليل الجبل بين السمك.

اعصري مكونات الصلصة واسكبيها في الفرن.

ضع السمك ، الذي تغطيه بورق الخبز ، في الفرن الذي قمت بتسخينه على 200 درجة.

خذ ورق الخبز على السمك الذي طهوه لمدة 20-25 دقيقة واطهيه لمدة 10-15 دقيقة أخرى.

يقدم ساخنا. بالعافية…

 

القيمة الغذائية لأسماك الماكريل

على الرغم من وجود معلومات تفيد بأن الماكريل غني بأوميغا 3 ، فإن الماكريل ليس فقط من حيث أوميغا 3 ؛ كما أنه غني بفيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين ب 6 وفيتامين ب 12 والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم.

بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي 100 جرام من الماكريل ، الغني جدًا بالبروتين ، على ما يقرب من 24 جرامًا من البروتين.

سمك الماكريل؟

عند تقييمه من حيث الماكريل ، وهو غني جدًا بالقيمة الغذائية ، يتبين أن 100 جرام من الماكريل تحتوي على 261 سعرة حرارية.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى