كيف تصنع خلاط كعكة سريعًا وهشًا في دقائق جربه بنفسك – ثقفي
تعتبر الكيك من أشهر وألذ المعجنات ، والمعروفة في جميع أنحاء العالم ، ذات الطعم الرائع ، وتتميز بقوامها الهش واحتوائها على مكونات تحتوي على فيتامينات مهمة جدًا للجسم. طريقة ميكسر كيك ونقوم بفحصها لسرعة تحضيرها في أقل من دقائق وحقيقة أن الكيك من أفضل الحلويات الأساسية التي يمكن أن تجدها سويًا في الأعياد وأعياد الميلاد وحفلات الزفاف وجميع المناسبات الأخرى المختلفة ، وهناك هو بحث دائم عنه من قبل ربات البيوت ، عليك متابعتنا في هذا المقال ، تجده هنا
مقادير الكيك الخلاط:
- 3 أكواب طحين.
- كوب ونصف من السكر.
- كأس حليب.
- 3 ملاعق كبيرة زيت ونصف كوب زيت.
- 4 بيضات.
- كيس مسحوق الخبز.
- كيس الفانيليا.
- ملاعق كبيرة من الخل.
كيف يتم إعدادها:
- أولا نفتح الفرن على 180 درجة.
- ضعي السكر والبيض والفانيليا والخل والحليب والزيت والزيت في وعاء الخلاط الكهربائي واخلطيهم جيدًا حتى يتكون خليط ناعم ورقيق.
- ضعي الدقيق ورشة ملح وكيس من البيكينغ باودر في وعاء واخلطيهم.
- يُسكب المزيج السائل فوق الدقيق ويُخلط بمضرب يدوي حتى يتجانس ويصبح لدينا مزيج كريمي سائل قليلاً.
- نحضر صينية للخبز ، ندهنها بقليل من الزيت ورشة طحين ونسكب خليط الكيك فيها عن طريق تحريك الصينية حتى يخرج الهواء من الكعكة.
- ضعي الصينية في فرن محمى على 180 درجة لمدة 40 دقيقة ، حتى تنضج الكعكة بالكامل
- قبل إخراج الكيك من الفرن ، يمكن فهم ما إذا كان جاهزًا عن طريق إدخال عود أسنان فيه ، وإذا خرج نظيفًا ، فإن الكيك قد نضج تمامًا.
خطأ: سيتم الإبلاغ عن أي مقال مسروق من موقعنا.