اليوم في هذا المقال سنتعرف على طريقة عمل التمر الهندي ، يعتبر التمر الهندي من المشروبات الرائعة التي يتم تقديمها في رمضان لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المختلفة والمفيدة التي تعمل على تحسين عملية الهضم.
كيفية صنع التمر الهندي
عصير التمر الهندي من المشروبات التي تقدم أثناء الإفطار في شهر رمضان ، فهو يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المختلفة ويمكن أن يحسن الهضم لاحتوائه على البوتاسيوم.
كيفية صنع التمر الهندي
لمعرفة كيفية صنع عصير التمر الهندي وفوائده ، اتبع الخطوات التالية:
مكونات
- 1 كوب تمر هندي.
- ثمانية أكواب من الماء.
- الكمية المرغوبة من السكر.
- ملعقة كبيرة ماء ورد.
كيف تستعد
- نقع التمر الهندي في الماء لمدة ساعة.
- ضعيه على النار وأضيفي الماء حتى يغلي.
- اتركه يبرد تمامًا ، ثم ضعه في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل.
- قم بالتصفية من خلال مصفاة وعصرها بما يكفي لإزالة الشوائب والبذور.
- يضاف ماء الورد ثم يضاف السكر حسب الحاجة ويقدم في أكواب ويضاف إليه مكعبات الثلج.
فوائد عصير التمر الهندي
- يحتوي التمر الهندي على العديد من العناصر الغذائية الأساسية والعديد من المعادن ، بما في ذلك الكالسيوم والصوديوم.
- يحتوي على زيوت متطايرة والعديد من المركبات الأساسية ، مثل البكتين والليمونين والسكريات المختلفة.
- يساعد في القضاء على الإمساك ويحسن الهضم لاحتوائه على البوتاسيوم وهو مهم جدا للجهاز الهضمي.
- يمكنه الحفاظ على مستويات السكر في الدم لاحتوائه على ألفا أميليز.
- يساعد عصير التمر الهندي على إنقاص الوزن لأنه غني بالألياف ولا يحتوي على دهون.
- تقليل ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم ومنع تراكم الدهون الثلاثية في الجسم.
- يمنع السرطان لاحتوائه على مضادات الأكسدة.
- يحمي التمر الهندي البشرة من أشعة الشمس والأشعة فوق البنفسجية.
- تقلل من ظهور حب الشباب والبثور على الجلد ، لأن التمر الهندي يحتوي على حمض الهيدروكسي.
- تقوية جهاز المناعة والوقاية من الأمراض المختلفة التي يمكن أن تصيب الإنسان.
- تجنب نزلات البرد والانفلونزا.