طريقة تحضير كريب بالكفتة بطريقة بسيطة ومذاق رائع وطعم مختلف

كيف تصنع فطائر كرات اللحم بطريقة بسيطة ، مع نكهة رائعة ونكهة مختلفة – علمني

فطائر كرات اللحم هي واحدة من تلك الوجبات الخفيفة اللذيذة التي يمكن تقديمها في أي وقت وتناولها في أي مكان ، وهناك العديد منها التي تجعل من السهل والصعب على ستة منا ممارسة التمارين في المنزل. يستغرق صنع الفطائر وقتًا وجهدًا ، لكنه لا يستغرق الكثير من الوقت للتحضير. يحب الأطفال هذا النوع من الأطباق ، لذلك دعونا نتعلم كيفية طهي الفطائر مع كرات اللحم في المنزل.

مكونات الكريب

تحتوي الفطائر على مكونات بسيطة ، دعنا نتعرف عليها مثل هذا:

  • كوب دقيق.
  • بيضة.
  • كأس حليب.
  • قليل من الملح.
  • قليل من السكر.

كيف تصنع الفطائر مع كرات اللحم؟

مكونات عجينة كرات اللحم

تحتوي عجينة كرات اللحم على مكونات بسيطة وغير مكلفة فلنتعرف عليها وهي كالتالي: –

  1. ربع كيلو لحم مفروم.
  2. بصلة مبشورة.
  3. ملعقة من بهارات اللحم.
  4. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
  5. قليل من الملح.
  6. رشة فلفل.
  7. ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.
  8. نصف ملعقة من شراب الرمان.
  9. رشة كمون.
  10. قطعه Capchi.
  11. طماطم مقطعة.
  12. نصف كوب سلطة طحينة.
  13. 4 ملاعق كبيرة كاتشب.
  14. جبنة موتزاريلا.

كيف يتم إعدادها

سنقدم لك طريقة سهلة وبسيطة للتحضير ، لنتعرف عليها على النحو التالي: –

  • نقوم بإعداد خلاط كهربائي ونخلط الحليب والدقيق والبيض ورشة ملح وسكر ونخلط جيداً.
  • نحضر وعاءًا وعلى نار خفيفة نسكب الفطائر في الوعاء بمغرفة ، ونقلبها ، ثم نخرجها ونستمر في الكمية المتبقية.
  • ثم نجهز كرات اللحم لدينا بخلط اللحم والبصل والفلفل والملح والملامسة ونعجنها جيداً بأيدينا حتى نحصل على عجينة لا تلتصق باليدين.
  • في وعاء آخر ، أضيفي شراب الرمان وزيت الزيتون وجوز الهند ورشة ملح وكمون واخلطيهم جيداً.
  • نفتح أيدينا على الجهتين ، نضع كرات اللحم في صينية ، نضعها في الفرن على الشواية لمدة ربع ساعة على الأقل ، ثم نقلبونها جيداً.
  • ثم نقسم الفطائر إلى نصفين وننشرها بالكاتشب والطحينة ، ثم نكدس الكابتشي وكرات اللحم والطماطم وجبنة الموزاريلا ونلفهم في شكل مثلث.
  • ثم ننشر الزبدة والقلي على كلا الجانبين ، وبهذا نكون أفضل الفطائر لأفضل جمهور.

خطأ: سيتم الإبلاغ عن أي مقال مسروق من موقعنا

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى