يتساءل الكثير من المواطنين ، وخاصة ربات البيوت ، بالتزامن مع استئناف الدراسة في الكليات والجامعات ، عن سعر علبة كرتون في المحلات والأسواق ، معتبرين أن البيض من أهم الأطعمة التي يتناولها الناس. تساعدهم على الزيادة. التركيز والذاكرة ، ومصدر غير مكلف للبروتين عالي الجودة ومكون غذائي مهم لكبار السن والأسر ذات الدخل المنخفض الذين يعتمدون عليه بدلاً من شراء اللحوم البيضاء والحمراء باهظة الثمن.
وبهذا المعنى تراقب صحيفة الوطن ، في إطار الخدمات الإعلامية المتنوعة والمتنوعة التي تقدمها للقراء والمتابعين على مدار اليوم ، في المتاجر والأسواق ، بحسب المواقع الرسمية لسلسلة من الأعمال التجارية المهمة ، بالإضافة إلى جولة في أسواق الدقي من خلال الأسطر التالية:
سعر علبة البيض في المحلات والأسواق.
كانت أسعار البيض في المحلات كالتالي:
بيض احمر عدد 1 30 قطعة سعره بين 52 و 75 جنيها.
بيضة عدد 1 بيض 30 قطعة تتراوح من 49 إلى 74 جنيها.
سعر كرتون البيض
وقال الدكتور عبد العزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة في تصريحات خاصة لـ “الوطن” ، إن سعر علبة البيض الأبيض والأحمر في المزرعة وصل إلى سعر يتراوح بين 47.5 و 48 جنيها. المستهلك بسعر يتراوح بين 50 و 52 جنيها بينما يباع البيض البلدي بالمزرعة بسعر 48 جنيها ليصل للمستهلك 55 جنيها.
ترتبط أسعار البيض بآليات العرض والطلب.
وبحسب عبد العزيز ، ترتبط أسعار البيض بآليات العرض والطلب ، ففي حالة انخفاض الطلب وزيادة العرض ، تنخفض الأسعار بشكل كبير والعكس صحيح.
قال رئيس شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة ، في حواره مع الوطن ، إنه خلال الفترة الماضية بالتزامن مع العام الدراسي الجديد ، واتجاه الأسر لشراء البيض ، قام بعض منتجي البيض برفع الأسعار. لتعويض الفاقد خلال الفترة السابقة بسبب انخفاض الطلب على البيض.
يعتبر البيض البلدي من أغلى الأنواع من حيث السعر ، لأنه طبيعي ولم يتم إدخاله في أي من عمليات التفريخ أو أي آلة أخرى ، فضلاً عن احتوائه على العديد من الفوائد الغذائية داخل البيضة.