تعتبر الأوراق والصدور والأجنحة واللحوم البيضاء ومشتقاتها من أهم المنتجات الغذائية التي يتوق المواطنون للسيطرة على أسعارها وتحديداً في الأسواق المصرية المختلفة التي شهدت استقراراً في الأسواق المحلية خلال الأسابيع الماضية.
ترصد الوطن ، في ظل الخدمات اليومية التي تقدمها لمتابعيها ، متوسط أسعار سوق بورصة الدواجن اليوم الجمعة 15 أكتوبر في الأسواق المحلية ومحلات مشتقات الدواجن ومحلات السوبر ماركت ، والأسعار المعلنة من قبل غرفة تجارة الدواجن. قال عبد العزيز السيد رئيس الغرفة التجارية بالقاهرة ، إن تجارة ثروة الدواجن على النحو التالي:
سوق الدواجن الرئيسي اليوم
وقال الدكتور عبد العزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة في تصريحات خاصة للصحيفة
أكد الدكتور عبد العزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة في تصريحات خاصة لـ “الوطن” ، أن سعر كيلو الطائر الأبيض في المزرعة يصل اليوم إلى نحو 31 جنيها للكيلوغرام الواحد ، ليصل إلى المستهلك بسعر يصل إلى المستهلك. وتتراوح أسعار طيور البلديات بين 34 و 35 جنيهاً ، كما تراوحت أسعار طيور البلديات ، وتتراوح في المزرعة بين 33 و 34 جنيهاً لتصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 38 و 39 جنيهاً.
وأوضح رئيس الشعبة أن سعر كرتونة البيض الأبيض والأحمر في المزرعة وصل إلى ما بين 47.5 و 48 جنيهاً ليصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 50 و 52 جنيهاً ، بينما يباع البيض البلدي بالمزرعة بسعر يتراوح بين 50 و 52 جنيهاً. 48. جنيهاً يصل للمستهلك عند 55 جنيهاً.
سوق الدواجن العام الحالي
انطلاقا من جولة في السوق المحلي ومتاجر متنوعة من قبل الوطن ، نرصد اليوم أسعار الدواجن ومشتقاتها على النحو التالي:
وصل سعر كيلوجرام البط اليوم إلى 37 جنيهاً.
وصل سعر كيلو شيش طاووق اليوم إلى 52 جنيهاً.
– سعر الكيلوجرام من الاغذية الاساسية اليوم حوالى 39.5 جنيها.
– وصل سعر كيلوجرام الوركين اليوم إلى 30 جنيهاً.
– سعر الدجاجة كاملة اليوم حوالي 36 جنيها.
– بلغ سعر كيلو الدواجن البلدي اليوم الاحد نحو 36 جنيها.
– وصل سعر كيلو اجنحة الدجاج البيضاء اليوم 23 جنيها.
– سعر الكيلو الألبانى اليوم حوالى 70 جنيها.