السمبوسة المقرمشة الذهبية الهشة حضريها بـ 3 مكونات بس

تعتبر عجينة السمبوسة الذهبية المقرمشة أو السمبوسة أو ما يسمى بالسمبوسة من أفضل أنواع المقبلات التي تتناسب مع العديد من الأطباق الرئيسية ، لذلك سنوضح لك كيفية تحضير السمبوسة بسهولة في المنزل بالدقيق والماء في السطور التالية ، وحتى ذلك الحين تم بشكل صحيح ونجاحه مضمون مائة بالمائة. وسنقدم خطوة بخطوة كيفية الاستعداد.

مكونات ومكونات عجينة السمبوسة:

تعد مكونات عجينة السمبوسة من أفضل المكونات التي يمكن العثور عليها في أي مطبخ ، حيث أن المكونات بسيطة وغير مكلفة ، مثل الدقيق والزيت والنشا. كميات:

  • خمسة أكواب طحين.
  • وعاء من الزبادي.
  • قليل من الملح.
  • نصف كوب من زيت الطهي النباتي.
  • ربع كوب ماء دافئ.
  • ملعقة كبيرة من النشا.

طريقة تحضير عجينة السمبوسة:

يتم تحضير السمبوسة بخطوات سهلة وموزنة لضمان تشغيلها بنجاح ، لذلك كل ما عليك فعله هو اتباع خطوات التحضير السهلة:

  1. يُضاف النشا واللبن والزيت ويُعجن جيدًا ويُضاف الماء الدافئ شيئًا فشيئًا حتى يصبح القوام ناعمًا.
  2. ثم نترك العجين يرتاح لمدة نصف ساعة ، ثم نفتح العجينة ونقطعها بشكل دائري.
  3. الخطوة التالية هي وضع الحشوة في وسط الدائرة ، ثم إغلاق النصف الثاني من الدائرة ، ثم النهايات.

ملاحظة عند حشو السمبوسة:

هناك العديد من الأطعمة لصنع السمبوسة ، مثل السجق المحشي ، أو اللحم المقدد المحشو ، أو التفاح المحشو ، أو الموزاريلا المحشو ، أو الجبن الرومي المحشي.

طريقة عمل حشوة السمبوسة بالسجق البلدي:

طريقة التحضير بالمكونات سهلة وبسيطة ولا تتطلب الكثير من الوقت والجهد كل ما نحتاجه هو جبنة الموزاريلا أو السجق البلدي أو الفلفل الرومي أو الفلفل الحار ، وبفضل مقالتنا التالية سوف نشرح جميع المكونات بالتفصيل.

مكونات حشو السمبوسة بالسجق البلدي:

  • السجق الخاص بي يعتمد على الكمية.
  • خليط من جبنة الموزاريلا أو الجبن المبشور مثل الرومي أو الشيدر المبشور.
  • مخلل زيتون حسب الطلب.
  • فلفل رومي شرائح أو فلفل حريف عند الطلب.
  • زيت نباتي.

طريقة تحضير حشوة السمبوسة بالسجق البلدي بخطوات:

ستنتهي الآن خطوات السجق البلدي لملء السمبوسة بشكل صحيح ، كل ما عليك فعله هو تحضير السجق والجبن والمقلاة وتقطيع النقانق إلى قطع صغيرة ويتم الآن التحضير بالخطوات التالية:

  1. أولاً ، قم بإعداد مقلاة ببعض الزيت النباتي.
  2. نقطع السجق البلدي إلى قطع صغيرة ونسطحها في المقلاة.
  3. بعد أن تبرد ، نضع جميع المكونات السابقة بعد الفرم ، ونضع السمبوسك ثم نقلي بالزيت الساخن حتى يصبح مقرمشاً وهشاً.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى