اصنعي بإيديكي البطاطس الكرسبي المقرمشة في البيت وفاجئي أولادك

اصنع بطاطا مقلية مقرمشة في المنزل وفاجئ أطفالك – علمني

تعد البطاطس من أشهر المحاصيل على مستوى العالم ، حيث تستخدم في تحضير العديد من الأطباق وتخزينها بطريقة معينة ، حيث لا يمكن حصر وصفاتها. للوقاية من الأمراض سنقدم لك الوصفة السرية للحصول على رقائق البطاطس بسهولة.

مقادير البطاطس المقرمشة

لتحضير البطاطس المقرمشة واللذيذة بسهولة في المنزل ، نحتاج إلى المكونات التالية وهي:

  • 3 بطاطس وسط.
  • 2 بيض
  • نصف كوب دقيق أبيض.
  • ملعقة كبيرة نشاء.
  • ملح للتذوق.
  • تأخير.
  • ربع كوب حليب سائل.
  • فلفل أسود حسب الرغبة.
  • فلفل أحمر.
  • الكثير من الزيت للقلي.

طريقة تحضير البطاطس المقرمشة في المنزل خطوة بخطوة

لتحقيق الأزمة المثالية ، يجب اتباع الخطوات التالية:

  • أولاً ، قشر البطاطس جيداً ، واغسلها بالماء ثم جففها.
  • نضع البطاطس على النار بكمية كبيرة من الزيت بشرط أن يكون الزيت ساخنًا.
  • نقع البطاطس في القليل من الزيت لمدة أقصاها خمس دقائق.
  • ثم نخرج البطاطس من الزيت ونتركها تبرد.
  • نضع الدقيق والبيض والحليب والملح والفلفل والبهارات المحددة في وعاء عميق.
  • قلّب المكونات حتى تمتزج جيدًا.
  • ثم نغمس البطاطس في خليط الدقيق ونصففها ونقليها بالزيت الساخن.
  • يمكننا وضع بعض الدقيق والنشا في وعاء آخر وتصفيته من الخليط ، ثم نرمي البطاطس فيه ونحصل على قرمشة لذيذة.
  • ثم نقدم البطاطس مع الكاتشب والمايونيز ونأكلها بهشاشة وسعادة وشفاء للجميع ونأكلها بسرور.

خطأ: سيتم الإبلاغ عن أي مقال مسروق من موقعنا.