أسهل طريقة لعمل معمول التمر السعودي الفاخر زي الجاهز

أسهل طريقة لتحضير التمور السعودية الفاخرة

كيفية صنع معمول التمر السعودي ، هناك العديد من الطرق لصنع معمول التمر السعودي ، ليس فقط في المملكة العربية السعودية ، ولكن أيضًا في جميع الدول العربية ، نظرًا لكثرة العشاق. من خلال السطور التالية.

طريقة عمل معمول التمر السعودي

مواد:

  • كوبان ونصف من الدقيق الأبيض للفطائر.
  • قليل من الملح
  • عجينة عجوة.
  • ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
  • نصف كوب سكر ناعم.
  • نصف كوب سمن طري.
  • بيضة.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • نصف كوب زبدة مذابة.
  • ملعقة صغيرة من مسحوق الهال الناعم.

خطوات تحضير معمول التمر السعودي

  • نحضر وعاء خلط كبير ونضع المكونات الجافة (الدقيق ، البيكنج بودر ، الملح ، الهيل الناعم ، السكر البودرة) بداخله. اخلطي جميع المكونات جيدًا.
  • نضيف السمن والزبدة المذابة إلى الخليط السابق ونخلط حتى يمتص الخليط المكونات الزيتية المضافة ويصبح لدينا خليط رملي ناعم.
  • نخلط البيضة مع الفانيليا ، ثم نضيفها إلى الخليط ونخلط ونعجن جيداً حتى تتماسك العجينة وتبقى ناعمة.
  • استمر في العجن لمدة ثلاث دقائق وافرد العجينة على سطح مستو وابدأ بالتشكيل عن طريق أخذ قطعة من العجين وتشكيلها على شكل كرة وإضافة ملاط ​​التمر وتغطيتها كما يحلو لك.
  • دهن الصينية بالسمن أو الزبدة ورشي التمور السعودية وضعيها في فرن محمى على 180 درجة واتركيها حتى تنضج بالكامل.
  • احرص على عدم إخراج المنتج من الدرج حتى يبرد تمامًا ويتم إحضار عبوة محكمة الغلق وتخزينها بالداخل.
  • يمكن رشها بالسكر البودرة أو تركها حتى التقديم.

خطأ: سيتم الإبلاغ عن أي مقال مسروق من موقعنا.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى