أسهل طريقة عمل كب كيك الشوكولاتة بكل أسرار نجاحها

أسهل طريقة لعمل كعكة الشوكولاتة بكل أسرار نجاحها

الكب كيك من ألذ الحلويات الغربية التي يحبها الجميع لاختلاف مذاقها عن الكعك العادي ، لكنها مفيدة جدًا لاحتوائها على الكثير من السعرات الحرارية وتحاول تهدئة الأعصاب والشعور دائمًا بالراحة النفسية. تأكد من نجاح العجينة من خلال التفكير في إزالة مكونات الكب كيك من الثلاجة قبل البدء في تحضير خليط الكب كيك للاستمتاع بكل قيمته الغذائية.

مقادير كب كيك الشوكولاتة:

كيك الشوكولاتة من أشهر الحلويات للأطفال الصغار لتحضير كعكة الشوكولاتة:

  • نحتاج إلى نصف كوب من الزيت.
  • ملعقة من الفانيليا
  • كوب سكر بودرة.
  • نأخذ كوبًا وربعًا من الكاكاو ، وكوبًا وربع دقيق ، وكوب ونصف حليب ، وبيضتين.
  • تحضير نصف ملعقة كبيرة من صودا الخبز.

بالنسبة لمكونات صوص الشوكولاتة:

  • نحن بحاجة إلى شوكولاتة مبشورة.
  • كوبان من السكر البودرة.
  • وربع كوب لبن.
  • وربع كوب كاكاو.

طريقة تحضير كعكة الشوكولاتة:

لتحضير كعكة الشوكولاتة في المنزل يجب اتباع الآتي:

  1. قبل البدء في تحضير خليط الكيك ، سخني الفرن على حرارة 180 درجة.
  2. نحن نحضر صينية الكب كيك.
  3. نضع الأكواب الورقية داخل قوالب الكب كيك.
  4. نأخذ الدقيق في وعاء ونضيف البيكنج بودر ومسحوق الكاكاو مع السكر ونخلطهم جيداً ونتركهم جانباً.
  5. نأخذه في وعاء آخر ونضيف بيض الفانيليا والزيت والحليب ونخلطه جيداً بالخلاط اليدوي.
  6. أضيفي خليط الدقيق إلى خليط البيض واستمري في الخلط حتى تحصلي على خليط متجانس.
  7. نضع الخليط في قوالب الكب كيك ، مع الحرص على عدم ملئها بالكامل.
  8. نضع صينية الكب كيك في الفرن وننتظر لمدة نصف ساعة.
  9. نقوم بتحضير صوص الشوكولاتة بإحضار وعاء وخلط مكونات صوص الشوكولاتة وأخذ حمام ساخن حتى يذوب السكر تمامًا وتكون صلصة الشوكولاتة مناسبة.
  10. مع الأخذ في الاعتبار أنه بمجرد خروج الكب كيك من الفرن نقوم بإيقاف الفرن ونضعه على الشواية ونتركه يبرد تمامًا.
  11. نسكب عليها صوص الشوكولاتة ونرش عليها بعض الشوكولاتة المبشورة ونأكلها بكل سرور.

خطأ: سيتم الإبلاغ عن أي مقال مسروق من موقعنا.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى