يبحث الكثير من ربات البيوت عن مشتقاته في السوق المحلي ، حيث أنه من الأطعمة الرئيسية على الموائد المصرية ، لتنوعه وانخفاض سعره مقارنة باللحوم الحمراء.
في ظل الخدمات اليومية التي تقدمها لمتابعيها تقدم “الوطن” متوسط سعر الدواجن في السوق المحلي سواء كان سوق الدواجن والكتاكيت اليوم الثلاثاء 7 سبتمبر ، بحسب غرفة القاهرة. التجارة في بداية اليوم على النحو التالي:
أسعار الطيور البيضاء
قال عبد العزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة ، في تصريحات خاصة لـ “الوطن” ، إن أسعار الدواجن استقرت في السوق المحلي بسبب زيادة المعروض ، منذ ارتفاع سعر الكيلوجرام من الدواجن البيضاء. في المزرعة تراوحت بين 23 و 24 جنيها ، وصولا للمستهلكين في السوق بأسعار تتراوح بين 26 و 28 جنيها ، مضيفا أن الدواجن البلدية تقارب 36 جنيها للكيلو للمستهلك ، بينما سجل ساسو نحو 32 جنيها للكيلو. وسجلت الأمهات نحو 26 جنيها للكيلو.
سعر كرتون البيض
وتراوحت أسعار علبة البيض الأبيض والأحمر ما بين 42 و 45 جنيها ، فيما تراوح سعر علبة البيض البلدي حوالي 50 جنيها.
أسعار البط اليوم
يبلغ سعر البط الكريول ليوم واحد اليوم نحو 15 جنيها بينما وصل سعر البط الفرنسي ليوم واحد إلى 12 جنيها.
أسعار الرومي اليوم
وكان سعر بيع الديك الرومي الأبيض والنعامة والفرنسي 1200 جرام للصف الأول لعمر شهر 130 جنيهاً.
اسعار البنات اليوم
وصل سعر البطة البالغة من العمر 17 يومًا ، الدرجة الأولى الممتازة ، إلى حوالي 40 جنيهاً ، وتراوح سعر الفرخ في المزارع بين 7 و 9 جنيهات ، وسعر كتكوت ديك رومي فرنسي أبيض عمره يوم واحد. ، يزن حوالي 65 رطلاً.
أسعار السمان اليوم
بلغ سعر بيع سمان ياباني فاخر يعيش لمدة يوم واحد حوالي 2.25 جنيهًا ، بينما بلغ سعر بيع سمان أبيض فاخر يعيش عمره 14 يومًا حوالي 2.25 جنيهًا ، 5.50 جنيهًا.