أحلي طاجن صحي هتدوقيه طريقة عمل طاجن فراخ بالبصل في الفرن بطعم شهي ورائع

ستتمكن من عمل طاجن دجاج صحي مع البصل في الفرن ، بمذاق لذيذ ورائع.

تحب الكثير من الأمهات طبخ طاجن الدجاج بالبصل كطبق سريع وهو مفضل لدى الكثيرين ، وهذا الطبق غني بالفيتامينات مثل الأملاح المعدنية والبروتينات مما يجعله غذاء مفيد للجسم ، وسوف تتعلم كيفية تحضيره بشكل كامل من خلال المقال التالي.

كيف تصنع طاجن الدجاج بالبصل؟

من المعروف أن البصل يحتوي على عناصر غذائية عالية تفيد الجسم ، وكذلك الدجاج الذي يحتوي على البروتينات والفيتامينات ، وهي من الأطعمة التي يحبها الأطفال ، ومن المعروف أن الأمهات يرغبن في تنويع طعامهن ، نظراً لمخاوفهن على الصحة. من أبنائهم. يحتوي على الدجاج كنوع من التغيير ويحفز شهية الأطفال وأسرهم ، لذلك نذكرك بكيفية عمل طاجن الدجاج بالبصل الصحي والمفيد.

مواد:

  • فرخة.
  • ربع كوب زيت.
  • ثلاث بصل كبير.
  • ملعقتان كبيرتان من مكعبات مرق الدجاج.
  • الملح والفلفل حسب الذوق.
  • كوب ونصف من الماء.

طريقة طهو:

  • اغسلي الدجاج جيداً ، وقطعيه إلى أرباع ، وأزيلي البصل وقطعيه إلى شرائح.
  • نحضر وعاء ونضع البصل ونتبل بالملح والفلفل.
  • نضع الزيت ونخلط المكونات.
  • نحضر الدجاج ونضعه على المكونات ونتبل جيدا ونتركه لمدة نصف ساعة.
  • نحضر صينية ونضع الدجاج فيها مع البصل والماء.
  • نلفها بورق ونضعها في الفرن على حرارة 200 درجة لمدة ساعة.
  • أحضر الصينية وافك ورق الألومنيوم وضعها على الشواية حتى يصبح لونها ذهبيًا ، ثم يمكنك التقديم.

كيف تصنع طاجن الدجاج بالبصل؟

مواد:

  • أربع أرجل دجاج منزوعة الجلد.
  • يتم تقطيع أربعة بصل إلى شرائح.
  • خمس فصوص ثوم مفروم.
  • ثلث كوب كزبرة مفرومة.
  • خمس ملاعق كبيرة زيت زيتون.
  • ملح وفلفل.
  • ملعقتان صغيرتان من الكمون.
  • 1 ملعقة صغيرة كركم.
  • اكتب ملعقة صغيرة من الزعفران.
  • ملعقة صغيرة بابريكا.
  • اثنين من الليمون
  • كوب وربع زيتون اخضر.
  • كأس ماء.

طريقة طهو:

  • بعد إضافة جميع المكونات وخلطها جيدًا ، نضع الدجاج ونمزجها فوق المكونات.
  • نأخذ الدجاج ونضعه في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات.
  • ضعي مقلاة واقلي الدجاج من جميع الجهات.
  • ضعي فوقها البصل والزعفران وقلبي حتى ينضج البصل ، ثم ضعي دجاج البصل في المقلاة ، وضعي فوقه شرائح الليمون والماء.
  • بعد فترة ، نضع المكونات في قدر بالزيت لمدة ربع ساعة حتى تصبح ذهبية اللون وجاهزة للتقديم.

خطأ: سيتم الإبلاغ عن أي مقال مسروق من موقعنا.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى